SucréasCake designer Demander un devis

Cake designer — Méteren, Flandre française

La pièce maîtresse
de votre événement.

Chaque gâteau est dessiné, façonné et décoré à la main, un par un, dans notre laboratoire des Flandres. Une pièce que l'on regarde longtemps avant d'oser la partager.

Une seule paire de mains · Laboratoire professionnel · Retrait à Méteren

Wedding cake · 3 étagesFeuille d'or & fleurs fraîches

Une seule paire de mains

Une seule paire de mains dessine, façonne et décore chaque pièce, du premier trait à la dernière perle. Rien n'est acheté tout prêt.

Le croquis d'abord

Votre gâteau est dessiné et validé avant le moindre coup de spatule. Aucune surprise le jour J.

Le goût compte autant

Une pièce spectaculaire qui se mange vraiment : choix des parfums, dégustation avant commande.

Des Flandres

Laboratoire professionnel à Méteren, à deux pas de Bailleul. Retrait sur rendez-vous, livraison possible.

Jen — fondatriceLaboratoire, Méteren

L'atelier

Derrière Sucréas,
il n'y a qu'une personne.

Un laboratoire à Méteren, une table de travail, et l'obsession du détail qui ne se voit qu'à trente centimètres. Les décors sont modelés, mis à sécher, puis posés un par un — parfois plusieurs heures pour un seul étage.

C'est aussi pour cela que Sucréas n'accepte qu'un nombre limité de commandes par week-end. Ici, on ne livre pas un gâteau « qui ressemble à » : on livre exactement le croquis validé ensemble.

« Une artiste, autant sur le visuel que sur le goût. »Avis client — Google
JenFondatrice & unique pâtissière
  1. Le rendez-vous

    Votre événement, le nombre de convives, le lieu, la palette.

  2. Le croquis

    Dessin à la main, coté en centimètres et en parts. Rien ne démarre avant votre accord.

  3. Les parfums

    Biscuits, ganaches et inserts. Dégustation pour les pièces de mariage.

  4. Le façonnage

    2 à 3 jours : montage, glaçage, séchage des décors, finitions à la pince.

  5. Le retrait

    À Méteren sur rendez-vous, en boîte réfrigérée, avec la notice de découpe.

Mignardises

Ce qui se pose autour de la pièce maîtresse.

Assortiments coordonnés au gâteau — mêmes couleurs, mêmes finitions — pour le buffet, le vin d'honneur ou les boîtes à emporter.

Composer un assortiment

Macarons

Coques lisses, ganaches maison

Cake pops

Enrobage or ou nacré · par 12

Cupcakes

Douille couronne, topper personnalisé

Biscuits décorés

Glaçage royal, découpe sur mesure

Magnum cakes

Le classique de la maison

Nouveau service

Location de gâteaux décorés

La pièce monumentale, sans le gaspillage.

Des étages factices décorés exactement comme un vrai gâteau — pour la photo, la table d'honneur, la découpe symbolique — et un seul étage réel, celui que vos invités mangent vraiment.

  • Décor identique à une pièce sur mesure : rien ne se voit, même de près.
  • Une hauteur spectaculaire pour une fraction du budget.
  • Mignardises en complément pour servir tous les convives.
En savoir plus
Emplacement photoGâteau de location, 4 étages

Tailles & parts

Combien de parts pour combien d'invités ?

Base de calcul de la maison : hauteur 12 cm, part de 2,5 cm sur 5 cm. Ce sont les chiffres qui servent de base à votre devis.

FormatDiamètresÉtagesPartsConvives conseillés
IntimeØ 16 cm110 – 12Jusqu'à 12
FamilialØ 20 cm118 – 2015 à 20
RéceptionØ 24 cm128 – 3025 à 30
Pièce montéeØ 20 + 16 cm230 – 3230
Grande pièceØ 24 + 20 + 16 cm355 – 6050 à 60
CérémonieØ 28 + 24 + 20 + 16 cm490 – 10080 à 100

Au-delà de 100 parts, on combine une pièce montée réelle et des étages de location, ou un gâteau de découpe accompagné de mignardises. On en parle au rendez-vous.

Ils ont commandé chez Sucréas

Beau de loin, encore mieux de près.

★★★★★

Trop beau et trop bon, je recommande sans hésiter !

Avis client — Google
★★★★★

Une artiste, autant sur le visuel que sur le goût.

Avis client — Google
★★★★★

Super gâteaux, tout comme la bûche de Noël : magnifique et super bon. Des gens très gentils et professionnels.

Avis client — Google

Parlons de votre pièce.

Date, lieu, nombre de convives, ambiance : dites-nous l'essentiel, nous revenons vers vous avec une proposition et un croquis.

Les dates de mariage partent 3 à 6 mois à l'avance

Votre date
est-elle libre ?
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